1、鸡蛋壳主要成分以碳酸钙为主，是经过天然自然形成。经现代各种科学手段检测出鸡蛋壳中含碳酸钙83—85%，含蛋白质15—17%，并含有锌、铜、锰、铁、硒等多种微量元素。
2、形成过程：成熟的卵泡进入输卵管，输卵管分泌的蛋白将卵黄包住，然后逐渐下行，形成内外壳膜，最后到达子宫部，子宫部是蛋壳形成的地方。蛋壳的基本成分是CaCO3，含量大约为83~85%，蛋白质15~17%，并含有微量元素（锌、铜、锰、铁、硒等）。子宫部利用自身代谢产生的CO2在碳酸酐酶作用下与水结合成H2CO3，H2CO3离解而产生CO32-，CO32-再与血液中的Ca结合成CaCO3，CaCO3均匀的沉积于蛋壳膜上，形成坚硬的蛋壳。
1、使衣服白净。在洗白衬衫的时候，一不小心就可能把“白衬衫”洗成“黄衬衫”，但是鸡蛋壳，可以帮助你将“白衬衫”洗的更加白净。我们只需要将蛋壳稍微捣碎一点，然后用透水的无纺布将碎蛋壳包起来并扎紧，放入热水中浸泡十分钟后取出蛋壳包。然后用这样的水按照正常的洗衣服的步骤清洗你的白衬衫，将会格外白净。
2、药用止痛功效。将鸡蛋壳碾碎成粉末状，干锅用小火炒至微微黄，然后给患十二指肠溃疡的病人服用，可以在一定程度上止痛。服用的量大约为一个蛋壳，分2-3次饭前服用。同时，胃酸过多的人也可用它来抑制。
3、烹饪高钙米饭。鸡蛋壳中富含碳酸钙高达九成，并且还富含一些碳酸钠、碳酸氢等等，按上面提到的方法抄纸其粉末，在蒸米饭的时候放进去一些，就可以做出高钙米饭了，这也会对小孩子的软骨病起到一定食疗作用。
1、治腹泻。用鸡蛋壳30克，陈皮、鸡内金各9克，放锅中炒黄后碾成粉末，每次取6克用温开水送服，每天3次，连服两天。
2、生火炉。将蛋壳捣碎，用纸包好，生炉子可用它来引火，效果甚好。
3、灭蚂蚁。把蛋壳用火偎成微焦以后碾成粉，撒墙角处，可以杀死蚂蚁。
4、驱鼻涕虫。将蛋壳晾干碾碎，撤在厨房墙根四周及下水道周围，可驱走鼻涕虫
5、养花卉。将清洗蛋壳的水浇入花盆中，有助于花木的生长。将蛋壳碾后放在花盆里，既能保养水分，又能为花卉提供养分。
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