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山药最简单的家庭做法

酷奇生活手机版 更新时间: 2024-02-29 13:29:31

山药最简单的家庭做法

用料:山药、青椒、红椒、蒜、小米椒、盐、蚝油、鸡粉、老抽。

1、沸水中加1勺盐,倒入山药焯水1分钟捞出。

2、锅中倒适量油,小米椒,蒜爆香。

3、倒入适量蚝油,清水,翻炒均匀。

4、倒入山药,老抽,适量食盐,鸡粉,翻炒均匀即可。

炖海带最简单方法

1、海带(干)150克、猪肉(后臀尖)300克、干辣椒4--7个、大蒜5瓣、生姜6片、豆瓣酱1勺、食盐适量、鸡精1勺、十三香1勺、料酒1勺、香醋1勺。

2、做法:干海带提前浸泡4个小时,期间多换几次水洗净切块。

3、生姜切片,干辣椒和大蒜切碎。

4、锅里倒入适量的水,放入猪肉,料酒和生姜煮20分钟,捞出猪肉用水冲洗干净,切片备用。

5、锅里倒入少许的油放入猪肉小火煎至出油,倒入大蒜,生姜片和豆瓣酱煸香。

6、倒入海带翻炒片刻,倒入适量的水大火煮沸后转中火煮。

7、海带熟后加入食盐,鸡精,十三香和香醋调味即可。

家常最简单的饭推荐

1、第一道、菠萝鱿鱼烩饭,材料清单,白米饭1碗,鱿鱼200克,盐6克,蒜末10克,香油适量,水淀粉20毫升,菠萝、番茄、青椒、食用油适量,鸡粉适量

2、制作方法、将鱿鱼清洗干净切块,放进开水中焯烫一下捞起,沥干水分;菠萝切块;番茄切块;青椒切片。锅中入油烧热,放蒜末爆香,倒入鱿鱼翻炒1分钟,加菠萝、番茄、椒片迅速翻炒,加盐和鸡粉调味,再以水淀粉勾芡收汁后淋入香油,盛起放在白米饭上即可。

3、第二道、香菇冬瓜虾仁烩饭,材料清单,米饭1碗,虾仁60克,冬瓜150克,香菇50克,蟹腿棒2根,芥蓝50克,水淀粉20毫升,白胡椒粉3克,红椒、鸡粉、食用油、盐适量。

4、制作方法、将虾仁、冬瓜、香菇、蟹腿棒、红椒均清洗干净,切丁;芥蓝去叶,将莱茎切丁。净锅加油烧热,放入香菇爆炒片刻,再放虾仁、冬瓜、蟹腿棒、红椒丁,大火迅速翻炒,加盐、白胡椒粉、鸡粉调味,用水淀粉勾薄芡,盛起淋在白米饭上即可。

5、第三道、炸虾番茄饭,材料清单,大虾200克,白米饭1碗,番茄50克,鸡蛋1个,面粉30克,胡椒粉5克,盐4克,千岛酱20克,葱丝少许,红姜片、食用油适量。

6、制作方法、将大虾洗干净,在虾背上划一刀,去泥肠及虾壳,留尾部,放入碗内,加入胡椒粉、盐搅拌均匀;番茄清洗干净切成片备用。在面粉中加鸡蛋和少许水,打散搅匀,将虾放入碗内,裹上鸡蛋面粉液,放入热油锅内炸至熟,捞出沥油。碗中盛入白米饭,摆上红姜片、番茄、葱丝,放入炸好的虾,淋上千岛酱即可。

7、第四道、鱼片烩饭,材料清单,白米饭1碗,黑鱼肉300克,洋葱50克,豌豆10克,玉米粒10克,胡萝卜少许,蛋白1个,胡椒粉少许,盐5克,生粉10克,糖10克,食用油、鸡粉、生抽、番茄酱适量。

8、制作方法、将黑鱼肉洗干净切片,放入碗中加入盐、生粉、生抽腌10分钟;洋葱洗净,去皮、切丁。锅中倒入适量油烧热,放入鱼片迅速过油,捞起沥干油分。锅底留油,放入洋葱炒香,加入番茄酱、糖和适量水煮滚,放入鱼片、豌豆、胡萝卜丁、玉米粒煮熟,调入胡椒粉、鸡粉,盛起淋在白米饭上即可。

9、第五道、蚝油虾仁烩饭,材料清单,白米饭1碗,鱿鱼100克,虾仁70克,鲜干贝4个,蟹腿肉50克,豌豆10克,玉米粒10克,胡萝卜粒适量,蚝油10毫升,米酒10毫升,糖5克,生粉5克,鸡高汤300毫升,香油3毫升,胡椒粉3克,姜适量,食用油适量。

10、制作方法、将鱿鱼去须,去内脏洗干净,先用刀划交叉花纹,再切片;姜去皮洗干净,切丝。将虾仁、鲜干贝、蟹腿肉均洗净,和鱿鱼卷分别放入滚水中焯烫一下,立即捞出备用。锅中倒入油烧热,爆香姜丝,放入虾仁、鲜干贝、蟹腿肉和豌豆、玉米粒、胡萝卜粒快炒一下,加入鸡高汤煮开,再加入鱿鱼卷和所有调味料拌炒均匀,盛起,淋在白米饭上即可。

11、海鲜要焯烫一下再烹调,才能充分吸收调味料的味道。用来去腥的米酒,也可以事先浸泡食材,再加入其他调味酱料烹调,如此吃起来,酒香味更浓。

12、第六道、热辣酱蟹肉烩饭,材料清单,白米饭1碗,蟹腿肉75克,红甜椒10克,香菇15克,鸡蛋1个,香菜末适量,高汤300克,盐5克,鸡粉3克,橄榄油10毫升,生粉5克,红葱头10克,辣虾酱适量,鱼露3克

13、制作方法,将红甜椒洗干净去蒂,去籽切丁;香菇洗干净、泡软后切成丁;红葱头洗净,去皮切成末;将蟹腿肉洗净,放入涉水中焯烫一下,捞出沥干;鸡蛋打入碗内,搅打成蛋汁。净锅内倒入适量橄榄油,放入葱头、红甜椒和香菇丁炒香,再加入蟹腿肉、辣虾酱、鱼露及盐、鸡粉和适量高汤拌炒。起锅前加生粉以水勾芡,淋入蛋液快炒后盛出,淋在白米饭上,撒上香菜末即可。

最最最简单的包包怎么折

下面我们要折的是一款迷你的手提包,非常简单,小伙伴们有兴趣的话也可以试试。

首先把彩纸的两条对角线对折,折成三角形后,再把下侧的边向上折一点。

然后打开,把两侧的角向着中间的点对折,再把另一侧的两个角三分之一的样子向内折。然后根据折痕折成图二的样子。

放平后,把两侧的角向内折。打开后,再把两侧的角向内折,还是再把这个角向着刚折的折痕对折。

后就是图一的样子,然后按照折痕把边向内折。

按照折痕把彩纸折好后,把一面的角向内折一点,再准备好一根长条形状的纸。

最后把长条纸粘在图一的位置,迷你手提包就折好了。

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